토마토는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식재료지만, 최근 연구에서는 토마토가 강력한 항암 효과를 지닌 슈퍼푸드라는 사실이 밝혀졌습니다.이 비밀의 핵심은 바로 라이코펜(Lycopene)이라는 성분입니다. 라이코펜은 강력한 항산화 작용을 통해 전립선암, 위암, 유방암 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다. 이번 글에서는 토마토의 항암 효과, 라이코펜의 역할, 최적의 섭취 방법, 그리고 주의할 점에 대해 완벽히 정리해 드립니다.1. 토마토의 항암 성분 ‘라이코펜’이란?🔹 라이코펜(Lycopene)의 정의라이코펜은 토마토에 함유된 대표적인 카로티노이드(Carotenoid) 성분으로, 강력한 항산화 작용과 항암 효과를 갖고 있습니다.✅ 토마토, 수박, 핑크 자몽 등에 라이코펜이 풍부하지만, 그중에서도 토마토에 가장..
